التوابل
Spices & Herbs
🌶️ فلفل (Black Pepper)
حبوب الفلفل الأسود تضيف نكهة قوية وعطرية لكل الأطباق Black peppercorns add strong, aromatic flavor to all dishes.
🌿 كمون (Cumin)
بذور الكمون تمنح الطعام طعماً دافئاً ونكهة تراثية أصيلة Cumin seeds give dishes a warm, authentic traditional flavor.
🌿 كسبرة (Coriander)
بذور الكزبرة تضيف نكهة حمضية خفيفة وطعم منعش للأكل. Coriander seeds add a mild citrusy taste to food.
🌶️ بابريكا (Paprika)
مسحوق البابريكا يمنح الطعام لوناً أحمر زاهياً ونكهة غنية...................Paprika powder gives dishes vibrant red color and rich flavor.
🌿 حبهان (Cardamom)
حبوب الحبهان تتميز برائحة عطرية قوية تضيف نكهة مميزة.......... Cardamom pods carry strong aroma and add unique flavor
🌿 حبة البركة (Nigella Seeds)
حبة البركة بذور سوداء صغيرة معروفة بفوائدها الصحية. Nigella seeds are tiny black seeds known for health benefits.
🌱 جنزبيل (Ginger)
الزنجبيل الطازج يعطي طعماً لاذعاً ويستخدم في أكلات وأعشاب Fresh ginger offers a spicy taste, used in food and herbs
🌿 قرفة (Cinnamon)
عيدان القرفة تعطي طعماً حلو المذاق ورائحة دافئة مميزة Cinnamon sticks bring sweet taste and warm distinctive aroma.
🌕 كركم (Turmeric)
الكركم مسحوق أصفر ذهبي يستخدم للتلوين وإضافة نكهة ترابية. Turmeric is golden-yellow powder used for color and earthy flavor.
🍃 ورق غار (Bay Leaves)
أوراق الغار تضيف نكهة عطرية خفيفة للحساء واليخنات والأرز..................Bay leaves add subtle aromatic flavor to soups, stews, and rice.
🍚 أرز بسمتى (Basmati Rice)
أرز بسمتي حبوب طويلة، خفيف، عطري مثالي للأكلات الشرقية.......... Basmati rice is long-grain, light, fragrant, perfect for oriental meals
🌺 كركديه (Hibiscus)
زهور الكركديه المجففة تستخدم كمشروب طبيعي منعش ولون رائع. Dried hibiscus flowers make a refreshing drink with vibrant color
🌱 شمر (Fennel Seeds)
بذور الشمر لها طعم حلو خفيف وتستخدم للهضم والعلاج. Fennel seeds have mild sweet taste, used for digestion and remedies.
🌱 كراوية (Caraway Seeds)
بذور الكراوية لها نكهة قوية وتستعمل في الخبز والمشروبات Caraway seeds carry strong flavor, used in bread and beverages
🌱 يانسون (Anise Seeds)
بذور اليانسون تمنح طعماً حلواً ورائحة عطرية مهدئة Anise seeds provide sweet taste and soothing aromatic scent.